Rafraichissant
Sommaire
Rafraichissant : définition
Peut être considérée comme rafraichissante toute substance ou aliment susceptible de faire baisser la température, d’étancher la soif ou de donner une sensation de fraîcheur.
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Rôle des rafraichissants
Les rafraichissants ont pour rôle de refroidir l’organisme, assouvir sa soif et de le revitaliser.
Indications aux rafraichissants
Leur consommation est indiquée en cas de fièvre ; de canicule ; de soif ; gorge sèche ; de sensation de chaleur en période d’été, etc.
Rafraichissants naturels
L’eau est bien entendu le rafraichissant par excellence, à laquelle on peut adjoindre les aliments qui apportent une hydratation intéressante à l’organisme en période de chaleur.
Super-aliments et compléments alimentairesaux propriétés rafraichissantes
De nombreux aliments, en raison de leur forte teneur en eau, se révèlent plus rafraichissants que les autres et procurent ainsi une bonne réhydratation. Ces aliments de nature froide peuvent également apaiser la fièvre.
Parmi ces derniers, on peut citer :
- La Pastèque : Appréciée autant par les adultes que par les enfants, la pastèque est quasi-incontournable pour se rafraîchir instantanément étant donné sa teneur en eau de 92 %. La pastèque apaise la fièvre, soulage les gorges sèches et autres désagréments provoqués par une trop forte fièvre. Elle se consomme en salade de fruitsau dessert ou en collation. Riche en antioxydants, elle permet de lutter contre le vieillissement des cellules.
- Le citron : Idéal pour calmer la soif en cas de chaleur étouffante.
- Les produits laitiers : Non seulement ils maintiennent notre flore intestinale en bonne santé, mais ils constituent également de bons réhydratants. Les yoghourts et les fromages servis en dessert procurent une agréable sensation de fraicheur.
- L’Orange douce : Riche en flavonoïde, elle exerce un effet positif sur les capillaires sanguins, affectés par les températures élevées.
- Le Pamplemousse : Assure la réhydratation et améliore la digestion.
- Les Fruits de mer : Ils peuvent être consommés sous forme de salade composée pour un repas complet. Le crabe, le thon ou encore les langoustines sont à privilégier.
- Le Melon : il est composé de près de 90 % en eau et riche en nutriments. Il constitue un rafraichissant idéal pendant les fortes chaleurs. Il assure également une protection solaire et un parfait bronzage.
- La Tomate : Idéalement mûre et crue, pour profiter pleinement de son effet rafraichissant. Elle contient 95 % d’eau et étanche la soif et le dessèchement de la gorge. Sa forte teneur en pigments naturels stimule le bronzage.
- Le Concombre : Plus riche en eau que la pastèque, le concombre est composé de 97 % d’eau , ce qui en fait un aliment parfait pour les vagues de chaleur. Cru ou cuit, il peut être consommé sans modération en raison de leur faible teneur en calorie.
- Le Guacamole : Il s’agit d’une préparation composée principalement d’avocats qui se consomment de préférence frais.
- La Courgette : Il s’agit d’un légume à consommer de préférence cru en vue d’une hydratation optimale. Elle est composée de 94 % d’eau et contient très peu de calories. On peut ainsi manger à sa faim sans craindre de prendre du poids.
- La Salade : Ne pas hésiter à en consommer durant l’été.
- La Soupe Gaspacho : C’est une soupe Espagnole rafraichissante servie froide avec du Fromage ; du Concombre ; des Craquelins ; de la Tomate et des Poivrons.
- L’Ananas ; les Raisins glacés ; les Bettes ; la Fraise ; les jus de fruits, etc.
Huiles essentielles aux propriétés rafraichissantes
La liste des huiles essentielles rafraichissante est longue et non exhaustive. Nous vous proposons d'en découvrir quelques-unes.
- L’huile essentielle de Cyprès : Il suffit de l’appliquer sur les chevilles et les genoux pour bénéficier d’un bon coup de fraicheur tout au long de la journée. Elle peut être appliquée sans dilution sur la peau.
- L’huile essentielle de Camphrier : Elle permet de désencombrer les voies respiratoires, phénomène particulièrement fréquent en été. Diluée dans une huile végétale, elle aidera notamment à redonner du punch à un corps épuisé par la chaleur.
- L’huile essentielle de Ravintsara : Elle peut être utilisée en été pour combattre les insomnies liées à la chaleur. Elle possède des vertus apaisantes qui permettent de profiter pleinement du sommeil malgré la température élevée.
- L’huile essentielle de Myrte citronnée : Son agréable parfum procure une sensation de fraicheur, et purifie également l’air ambiant.
- L’huile essentielle d’Eucalyptus radié : Par temps de forte chaleur, le cerveau subit des épreuves particulières et a tendance à s’affaiblir. L’huile essentielle d’eucalyptus radié grâce à son effet psychotonique lui permettra de résister à la chaleur.
- L’huile essentielle de Menthe (poivrée, citronnée, des champs)
- L’huile essentielle de Tea tree
- L’huile essentielle de Saro
- L’huile essentielle de Niaouli
- L’huile essentielle de Menthe verte
- L’huile essentielle de Manuka
- L’huile essentielle de Lantana
- L’huile essentielle d’Hélichryse de Madagascar
- L’huile essentielle d’Iary
- L’huile essentielle de Gaulthérie couchée et odorante
- L’huile essentielle de Fenouil doux
- L’huile essentielle de Cajeput